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1、吃少量牛肉不会导致上火,但牛肉属于温性食物,吃多了就会引起一些上火的症状。
2、牛肉富含氨基酸及蛋白质,不易被人体吸收分解,若食用过多,会加重胃肠负担,造成积食、消化不良、便秘等上火症状。
3、牛属于高营养食品,相较于鸡肉、猪肉,牛肉的营养更符合人体的需要,对人体肌肉的形成,有很好的促进作用,因此,每日可少量食用,可增强机体的免疫功能。
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