大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题黑米粥的功效和吃法,黑米粥的功效有哪些?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下黑米粥的功效有哪些?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香醇。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。
1、补充营养
黑米粥含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。
2、健身暖胃
黑米粥能健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;黑米粥对头晕目眩、贫血白发、腰膝酸软有很好的效果。
3、补中益气
黑米粥有补中益气,补脑健肾,收官暖脾胃的作用,黑米粥有很好的滋补效果,另外黑米粥含钙量很高,能预防骨质疏松。
4、排毒减肥
黑米粥的热量比大米略低,纤维含量是普通大米的5-7倍。减肥期间用黑米粥代替大米食用更有助于润肠排毒。
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