大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题山药饨鸡汤的营养,山药煲鸡汤有什么功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、山药炖鸡汤做法简单,饮用具有预防感冒、增强免疫力的功效。
2、将山药去皮后,立即将其泡在水中,以防氧化;将土鸡洗净,切成大块;将火烧沸,加少许料酒,继续滚煮2分钟,撇去浮沫;捞出,用温水冲洗干净,然后放入砂锅内,一次性添足热水,大火煮沸;将葱段、姜片放入,再转小火煮约40分钟;加入山药,切成小火慢炖;炖至山药软烂,加盐调味,起锅前淋上少许水,洒上少许枸杞即可。
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