大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题藜麦的功效与作用及营养价值儿童喝藜麦粥，藜麦的功效与作用及营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、藜麦通常具有促进智力发育、提高身体免疫力的功效，对免疫力低下的患者能够起到很好的改善作用，营养价值是比较高的。

2、藜麦通常属于蛋白质的碱性食物，具有丰富的蛋白质和氨基酸成分，也能够有效的补充身体的微量元素，能够促进人体大脑细胞的再生，提高细胞的活性，能够有效改善脑功能不全的患者。藜麦也具有叶酸和氨酸的主要成分，对调理女性疾病也能够起到很好的作用。

3、除此以外，藜麦对脾胃虚弱的患者也能够起到很好的调节作用，能起到健脾和胃的功效。

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