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1、可直接食用,清洗干净,再用刀子把硬边切掉。

2、制作方法:先将薄薄的硬边切掉,再用刀片切成五角星,即可食用。

3、杨桃具有较高的药用价值,尤其新鲜水果中含有丰富的糖分,如蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸、维他命、微量脂肪、蛋白质等,对人体有很好的消化、营养和保健作用。

4、肾脏病患者除忌口外,一般民众可放心食用。

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