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1、奶疙瘩的功效与作用能够起到补钙增强抵抗力的作用，还可以缓解骨质疏松引起的脱发问题。

2、奶疙瘩属于奶豆腐的一种，是蒙古族的传统美味食品，当中的营养价值比较高，具有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定，对于保护眼睛和增强皮肤的营养都是有帮助的，老少皆宜。

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