大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题茯苓怎么吃好吃又营养,茯苓怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、可制成茯苓豆腐食用,将茯苓粉与豆腐拌匀,将胡萝卜及香菇炒至半熟,再将豆腐放入锅中,再加适量水,缓慢炖煮。
2、可制成荷叶茯苓粥,将荷叶煎汤去渣,再将茯苓、洗净的粳米或小米放入清汤中,同煮成粥,出锅前加白砂糖调味即可食用。
3、它有清热解暑,宁心安神,止泻止痢的功效。
4、对于心血管病,神经衰弱的病人,具有辅助治疗作用。
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