大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题莜面的功效属性归经，莜面的营养价值及功效有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下莜面的营养价值及功效有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、荞面的营养价值主要包括以下内容:

2、第一里面有很多营养成分。例如荞面中含有钙、铁、磷等元素,和我们平时吃的白面相比,含有这类成分,而且它含有特别多的粗纤维,可以补充人体所需的营养素。

3、第二减少胆固醇。尤其是一些中老年人很容易出现胆固醇升高,导致高血脂等疾病,所以在每餐中适量食用一些荞面做的食物,可以起到降低胆固醇、预防高血脂等疾病的作用。

4、第三预防贫血。由于荞面中含有大量的铁质,当人体缺铁时,就会导致缺铁性贫血,适当吃些莜面可以补充铁质,可以预防缺铁性贫血。

5、第四补充钙质虽然荞面是一种面粉,但也别小看它的钙元素含量,小孩子多吃荞面可以补充身体的钙元素,促进骨骼的发育。

6、荞面的作用主要有以下几点:

7、第一补肾健脾。常吃荞面能起到补肾健脾的作用,肾脏功能不好,脾胃虚弱的人也可以多吃些荞面。

8、第二润肠通便。由于荞面中含有大量的粗纤维,人体摄入这些粗纤维后,粪便体积增大,有利于粪便排出,具有润肠通便的作用。

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