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1、酸奶和牛奶都很好,两者没有高低之分。
2、酸奶与牛奶的营养成分差别不大,酸奶中的钙含量较高,是补钙的佳品,且易于人体吸收,牛奶中的蛋白质成分也较高。
3、而且酸奶是从牛奶中发酵而成的,与牛奶相比,酸奶能更好地提高人体内维生素D的含量,提高机体免疫力,促进血糖的控制。
4、酸奶升糖指数低,可与多种食物搭配食用,酸奶更有饱腹感,适合那些减肥人士食用。
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