大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题每天吃紫薯对身体好吗,每天吃紫薯有什么好处和坏处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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每日食用紫薯有利有弊,适量食用紫薯有益于控制体重,还可以在一定程度上改善胃肠功能。摄入过量,可引起排气过多、消化不良、营养不良等。紫薯富含膳食纤维、淀粉、维生素,以及硒、铁、钙、钾等微量元素,还含有花青素、糖蛋白、胡萝卜素等多种功能因子,营养价值高,饱腹感强,减肥食品常与其它食物搭配。
好处:
1、减肥:紫薯的主要成分是纤维素和淀粉,含脂肪少,热量低,饱腹感强,适量食用紫薯可减少总能量的摄入量,并进行适当的运动,可以起到控制体重的作用;
2、提高胃肠功能:紫薯富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,促进消化,帮助人体排除有毒物质,改善消化道环境,同时还能预防便秘。
坏处:
1、排气过多:紫薯富含淀粉和氧化酶,食用过量可使胃肠道分解产生大量气体,气体进入胃肠道可引起排气过度。如每日过量食用紫薯,常发生排气现象;
2、消化不良:紫薯的淀粉和纤维素含量较高,在胃肠道内不易被消化,每日食用量过多,很容易加重胃肠道负担,导致消化道不良,还会出现腹胀、腹痛等症状,因此建议不要一次吃得太多,要适量;
3、营养不良:如果长期只吃过多的紫薯,不与其它食物搭配,就会导致营养不平衡,造成营养不良,所以除了紫薯以外,还应该多吃肉、蔬菜、水果等其他食物。
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