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小分子胶原蛋白肽的功效与作用 小分子蛋白肽的功效与作用是什么

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题小分子胶原蛋白肽的功效与作用,小分子蛋白肽的功效与作用是什么很多人还不知道,现在让我们一起...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题小分子胶原蛋白肽的功效与作用,小分子蛋白肽的功效与作用是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下小分子蛋白肽的功效与作用是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

最近,研究发现,直接从肠道吸收进入血液的活性肽有很多重要作用。在提供氨基酸的同时,它们还可作为一种生理调节物质。

1、对人体来说,小分子蛋白肽的功效和作用是什么?

(1)参加人体的免疫调节。其免疫调节肽主要由牛的k酪蛋白、α1酪蛋白及β酪蛋白获得,对免疫系统均具有抑制和促进作用。

(2)提高矿物的吸收。近年来,酪素磷酸肽(CPP)被发现能促进钙、铁的吸收。本发明以乳酪蛋白为原料,采用酶技术分离得到特定的多肽片段,可从多种酪素水解产物中获得,并有促进钙、铁的溶解作用。离体试验已证明,它能阻止骨质疏松、龋齿、高血压和贫血等多种疾病,并能有效地调节牛奶中的钙、镁、铁等矿物质的营养补充剂,可预防其他疾病,如骨质疏松、龋齿、高血压、贫血等。

(3)降血压降压肽通过抑制血管紧张素转换酶的活性而发挥降压作用。降压肽大致有三种来源:酪素蛋白的多肽、鱼贝多肽和植物多肽。

(4)消除自由基。用作自由基清除剂,可保护细胞膜不受氧化破坏,防止红细胞溶血,促进高铁血红蛋白还原。如谷胱甘肽,是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸在肽键上形成的三肽化合物,其分子含有一种活性巯基(-SH),这种特殊的结构与容易被氧化脱氢的谷胱甘肽密切相关。

2、应选用口服或注射?

(1)注塑可以保证具有很高的利用率。

(2)口腔消化吸收功能有很多影响,使用量可能不如注射多。

3、小分子蛋白肽是什么?在水解后,蛋白质的次生结构叫做肽。多肽由氨基酸间用肽键连接而形成,肽键是指氨基酸的α羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而成。含有超过10个氨基酸残基的多肽称为多肽,含有10个以下氨基酸残基的肽类称为寡肽,含有3个或2个氨基残基的肽分别称为三肽和二肽。分子单位的数量越小,表明分子越小,越容易被人体吸收。

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