大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题肉蔻的正确使用方法，肉蔻炖肉起什么作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、肉蔻炖肉通常能够起到去腥的作用，也可以增加香味。

2、肉扣通常具有挥发油成分的作用也能，涩肠止泄、促进胃液分泌、抗菌、镇静催眠等功效。

3、所以肉蔻的药用价值相对来说是比较高的，平时可以选择用肉蔻进行炖肉，但是对于一些胃病的患者不宜食用，以免加重病情，对于一些孕妇也是不能食用的。

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