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孕妇不宜食用油炸食品,孕妇在怀孕期间对营养的需求增加,而食用油炸食品对孕妇的危害大于益处,食用油煎食品会导致各种不良后果,如:原料营养含量降低、影响消化、诱发或加重疾病、孕吐反应等。
1、原料营养含量低:油炸食品含油多,会抑制食欲,增加饱腹感,抑制其它营养物质的摄取,而且油炸食品在煎炸时,食物自身维生素、矿物质都会流失,吃东西时容易出现营养不能达到预期的补充量;
2、影响消化:孕妇子宫增大,肠道受压,肠蠕动受到抑制,吃了油炸食品后,肠道对食物的消化作用减慢,容易出现消化不良,导致便秘、食欲下降等症状;
3、引发或加重:孕妇食用油炸食品中含有丰富的饱和脂肪酸,对体重较重的孕妇,孕期食用煎炸食品可导致孕妇患上肥胖,容易使孕妇出现高脂血症、高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病,还可能造成巨大儿。对糖尿病孕妇来说,食用油炸食品会引起血糖的波动。而且煎炸过程中,油炸食品会产生一些致癌物,对孕妇和胎儿都有不良影响;
4、加速孕吐反应:在怀孕初期,有些孕妇会出现厌油、容易干呕的早孕反应,食用油炸食品很容易引发这种反应,引起孕妇身心不适,在怀孕期间,要谨记,不要吃油炸食物,闻闻炸食物的味道。
孕妇在怀孕期间不能吃油炸食品,要吃富含维生素、矿物质、优质蛋白的食物,不能吃辛辣、刺激、油腻的食物,这样才能保证孕妇身体健康,胎儿发育正常。
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