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1、菠菜可与鸡蛋同食。

2、菠菜是一种营养价值较高的蔬菜，性凉，含有丰富的维他命C，钙，胡萝卜素等，而且菠菜中所含的铁对缺铁性贫血有辅助治疗作用。

3、蛋黄中含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养物质。

4、二者无论从性质上，还是从营养成分上看，均无冲突，不会破坏其营养成分，可放心同食。

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