大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题泡发的隔夜木耳能吃吗，泡发过夜的木耳能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、发泡木耳隔夜可食用,需煮熟煮透后才能食用,一般不会对人体健康造成影响,发泡木耳洞如果要隔夜再食用最好放入冰箱,将木耳内的水份挤干后放入保鲜袋内,然后放入冰箱保存,这样可以隔夜再食用。

2、 木耳中含有大量的营养物质,可防止血管硬化,还可降低血脂,使心脑血管疾病的发病率降低,还可预防骨质疏松,改善贫血,由于木耳中含有丰富的铁元素钙,食用适量也是很好的。

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