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1、茭白切开后有黑点还能吃。

2、茭白属于禾本科的水生植物，在切开后出现黑点，通常不是发霉或者食物变质，通常是食物的里面有黑粉菌引起属于正常生长现象。

3、茭白的热量比较低，并且当中含有很丰富的粗纤维，可以有效的加速肠胃的蠕动能力，并且茭白当中含有解酒的维生素，能有效的缓解醉酒。

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