大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题螃蟹和柿子一起吃会怎样，贴吧，螃蟹和柿子一起吃会怎样很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、从中医的观点来看,螃蟹与柿子同吃可能会刺激肠胃,引起不适;对脾胃虚弱的人吃了之后还会有腹泻、腹痛等症状。所以一般不推荐同时食用螃蟹和柿子,以免对身体造成不必要的伤害。

2、中医认为,螃蟹与柿子属于寒性食物,同食会使脾胃寒湿加重,从而影响脾的运化能力和胃的消化能力,从而导致身体出现水湿积聚、下肢浮肿等症状。孕妇、儿童、柿子等身体虚弱或者有脾胃虚寒症状的人最好不要同食,即使单独吃,也要减少食量。

3、此外,柿子含有丰富的糖分、维他命、微量元素、鞣酸等营养物质,在非空腹的情况下食用,可以补充水分和营养,但空腹吃大量的食物会导致“胃柿石”。螃蟹含有丰富的蛋白质和铜等微量元素,适量食用也有很好的营养价值。但是,如果两者同时食用,可使螃蟹中所含的蛋白质与柿子中所含的鞣酸发生反应,在胃肠道中形成不易消化的鞣酸蛋白,如果脾胃比较弱,就会引起腹痛、胀气、便溏等,脾胃功能较强的人在短时间内都不会有以上症状,但是长期同食螃蟹和柿子也会引起这类症状。所以假如想吃两种食物同餐,最好间隔3-4个小时。

4、另外,建议选择螃蟹时,尽量不要吃死螃蟹或未经烹调的螃蟹,因为螃蟹体内含有大量的细菌和寄生虫,如果吃了就会发生细菌感染或食物中毒。如果单独吃螃蟹,可以用姜蒜、醋等调味品来缓解寒性,从而减轻对胃肠道的刺激。在吃柿子的时候,应该尽量选择熟柿。

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