大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题鸭蛋跟什么食物相克,鸭蛋与什么食物相克呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、鸭蛋通常不能与李子、桑葚、甲鱼、鳖肉、牛奶等食物同食。
2、因为鸭蛋和李子一起食用会引起食物中毒,和桑葚一起食用可能会引起胃肠道不适,鸭蛋和甲鱼两者都是寒凉之物,一起吃会对身体和肠胃造成刺激,大量同食可能会引起腹痛等不良反应,鳖肉和鸭蛋一起食用只会加重体内寒气,导致宫寒。
3、鸭蛋不能跟牛奶一起食用,因为鸭蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,导致胰蛋白酶失去活性,从而阻碍蛋白质的分解,导致无法吸收钙物质。
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