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1、含铁量较高的食物有动物肝、猪肉、鸡、鸭、鱼、虾等,此外,还有许多蔬菜中也含有丰富的铁元素,如木耳、菠菜等。
2、铁质是构成人体血红蛋白的重要成分,也是人体内最主要的成分,如果体内缺铁,就会出现缺铁性贫血,不会影响身体健康,还会影响孩子发育。
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