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圆白菜的功效与作用 七大功效吃出健康 圆白菜的功效与作用

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题圆白菜的功效与作用,七大功效吃出健康,圆白菜的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题圆白菜的功效与作用,七大功效吃出健康,圆白菜的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下圆白菜的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.杀菌

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

2.增强机体免疫功能

它能提高人体免疫力,预防感冒。

3.促进消化

多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

圆白菜的营养价值:

1.圆白菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数圆白菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

2.圆白菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些圆白菜。

3.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

4.富含维生素U

圆白菜中富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品

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