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1、油麦菜可以生吃,这类食品的主要食用方法是生吃,也可以把油麦菜凉拌。
2、油麦菜营养价值特别高,还富含矿物质,维生素含量也特别丰富。
3、适当的吃点油麦菜,能帮助减轻上火的症状,但在生吃之前。
4、一定要清洗干净,否则容易造成农药残留。
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