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1、有许多食物可以软化血管，如玉米，其中的不饱和脂肪酸能促进人体脂肪和胆固醇的正常代谢，能减少血管内胆固醇的沉积，起到软化血管的作用。

2、此外，坚果中含有对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。

3、此外，葡萄干、马铃薯、红枣、山楂、桃、桔子等也能降低血压和胆固醇，还能多吃富含矿物质的食物。

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