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茄子的功效与作用害处 茄子的功效和作用是什么

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题茄子的功效与作用害处,茄子的功效和作用是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!hello,...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题茄子的功效与作用害处,茄子的功效和作用是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下茄子的功效和作用是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、茄子属于茄科植物,营养丰富,主要含有蛋白质、维生素和多种营养成分,还含有钙、磷、铁等矿物质。

2、 番茄富含维生素 P。

3、 可提高细胞之间的粘附力,使毛细血管弹性增大,减少脆性和渗透性,避免微血管发生破裂。

4、 茄子纤维中含有维生素C和皂草苷,能降低胆固醇,保护心血管,此外,茄子中所含的 B族维生素对胃炎、肾炎等也有一定的缓解作用。

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