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孕期是要吃水果来补充营养的,那么你喜欢吃什么水果呢?孕妇可以吃奇异果吗?食用奇异果的好处是什么?
猕猴桃,又称奇异果,是非常有益的保健水果。那孕妇可以吃奇异果吗?由于奇异果富含维生素C、E、钾、叶酸等营养物质,专家认为,孕妇食用奇异果对身体健康非常有益。此外,奇异果对孕妇贫血有很好的治疗作用。
猕猴桃是藤本果树的一种,别名有奇异果、刺梨、毛梨、大红袍等。此外,奇异果的种类也很多。猕猴桃原产于中国,明代药学家李时珍称之为“其形如梨,其色如桃,猕猴喜食”。古往今来对猕猴桃的性味、功能等有记载,被认为是具有较高药用价值和食疗价值的水果。猕猴桃可鲜食、藏罐,也可制成果汁、果酒、蜜饯、果酱等。
奇异果味甘甜,清香多汁,是一种极有营养的保健水果。计算公式:每100克糖14克,蛋白质1.6克,钾320毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克,磷42.2毫克,镁19.7毫克,同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等元素,尤其含有300毫克维生素,是等量柑橘类的近10倍,比柠檬高约12倍。医疗研究表明,常吃猕猴桃果及液体,可预防心血管疾病、尿道结石、肝炎、麻风病等。并且能有效降低血液中的胆固醇含量。同时发现,猕猴桃的根、叶、花均可入药,对治疗食道癌、胃癌有一定疗效。
奇异果对孕妇的益处
值得注意的是,奇异果是孕妇很好的营养水果。众所周知,叶酸是一种水溶性B族维生素,对细胞的分裂生长和核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养物质,孕妇叶酸缺乏会导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。但猕猴桃中叶酸含量高达8%,有“天然叶酸富集”之称。
孕前或怀孕初期,常吃猕猴桃,对预防胎儿生育缺陷及先天性心脏病有一定的帮助。猕猴桃中还含有三种天然抗氧化维生素:胡萝卜素可提高人体免疫力,帮助胎儿眼睛发育;富含VC和VE能增强身体抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,奇异果中所含的酚类、糖类物质和矿物质对人体细胞膜的修护、激活免疫细胞具有相当重要的作用。所以,孕妇朋友可以经常食用奇异果。因为叶酸和维生素类在高温下易分解破坏,所以孕妇食用奇异果时应以生吃为宜。
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