大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题菠萝要用盐水泡多久才能吃,菠萝要用盐水泡多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、菠萝是日常生活中很常见的一种水果,酸甜可口,但吃菠萝前需要用盐水浸泡。菠萝要用盐水泡多久?
2、菠萝在食用前要用盐水浸泡半个小时。菠萝菠萝蛋白酶在盐水中浸泡时间短,不易破坏菠萝中的菠萝蛋白酶,对口腔和消化道粘膜容易产生影响。菠萝蛋白酶也很容易引起人体过敏反应,所以一定要浸泡足够的时间,才能破坏菠萝中的菠萝蛋白酶,吃起来才会安全。不过菠萝不宜在水里泡太久,过久会使菠萝中的许多营养成分流失,降低部落的营养价值。
3、菠萝含有菠萝朊病毒物质,可以分解蛋白质,帮助消化,溶解被阻塞的组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部血液循环,降低血脂,消除炎症和水肿,促进血液循环。菠萝中的糖分和酵素有利尿的作用,对肾炎、高血压病人很有用,对支气管炎病人也有辅助作用。
4、用盐水浸过菠萝后,要用清水冲洗干净,否则会因盐水浸泡菠萝而富含钠。若食用过多,会导致钠和水潴留,导致血压升高。愿本答复对您有所帮助,祝您身体健康,生活愉快!
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