大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题大枣和葱白煮水的功效，葱白煮水的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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发汗解表、散寒通阳、利尿、健脾。

葱白是葱接近根部的鳞茎，具有发汗解表、散寒通阳的功效，葱白含有挥发油，油中主要成分为蒜拉素，还含有二烯丙基硫醚、苹果酸、维生素b1、b2，维生素c维生素A类物质、烟酸、粘液质、草酸钙、铁盐等成分。

此外还有发汗、解热、利尿、健脾、血糖的作用，主治风寒感冒，阴盛格阳，第一是杀菌消毒，葱白泡水喝，能够杀菌消毒，这是因为葱白中有一种特殊的物质大蒜素，大蒜素可以抗菌抗病毒，抑制皮肤真菌、抑制痢疾杆菌对白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、链球菌有抑制作用，对皮肤真菌也有抑制作用，25%的葱绿液在试管内接触时间大于60分钟，可杀灭阴道滴虫。

第二是缓解感冒，是风寒感冒恶寒发热的轻症，可以单用纯白，因为葱白有发汗解表的功能，对于缓解风寒感冒有很好的帮助，葱白本身属于性温的食品，味道也很辛辣，在被人体摄入后能促进身体发寒并且消失。

第三是能够缓解咳嗽，第四，还可以治疗阴盛格阳，厥逆脉胃炎使下痢腹痛，常与附子，干姜同用，第五，可以健胃消食和葱白泡水可以促进消化。

专家提示：葱白是葱接近根部的鳞茎，具有发汗解表、散寒通阳的功效，此外还有发汗、解热、利尿、健脾的作用。

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