大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题高活性干酵母对人体有害吗，酵母对人体有害吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、安琪酵母发面蒸馒头对人体并无害处,可放心使用,但在发酵过程中要将温度控制在40-50度之间,若水温过高,则会造成安琪酵母失效,每次发面揉开15-30分钟左右即可,但一定要保证发面揉匀,这样发面度才均匀。

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