茄子功效与作用功 茄子功效和作用及禁忌

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1、大量食用茄子能起到很好的抗衰老效果，茄子中所含的维他命E，由于维他命E具有很强的抗氧化能力，可在人体表面形成一层强有力的保护膜。

2、这样就可以避免过氧化物对皮肤的伤害，对于保持青春，抗衰老都有很好的辅助作用。

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