大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。牛奶西米露的做法视频教程，牛奶西米露的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

需要材料：小西米100g、鲜奶、白糖、水各适量

步骤：

     1.将西米倒入盆中用水浸泡15分钟。

     2.将泡好的西米倒入烧好沸水锅内，高火搅拌10分钟。

     3.搅拌10分钟后熄火，盖上盖子30分钟。

     4.30分钟后打开，加入牛奶和白糖，搅拌。

     5.完工啦

tips:

1.用冷水泡过的西米会更软，煮时更易于将西米煮熟。

2.加入西米时一定要不停地搅拌，切勿偷懒否则西米会成米糊。

3.有的人要过一遍冷水让西米更快熟透，其实不用这么做，只要盖上盖子熄火焖30分钟西米完全变透明。

4.不一定要加牛奶和白糖，可以依据自己喜欢的口味添加各种调味品，如椰浆、蜜糖等，还可加上水果做水果捞。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。