大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题菜籽油的功效与作用及食用方法，菜籽油的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、菜籽油的功效与作用通常能够润燥杀虫、消肿毒，同时也能够达到清肝利胆，消炎护肤，降脂减肥的作用。

2、菜籽油是生活中常见的一种食用油，人体吸收率很高，通常含有不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，人体吸收以后也能够达到软化血管，延缓衰老的作用。

3、如果患者有肝胆疾病，适量的吃菜籽油也能够达到清肝利胆的效果。

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