大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题大蒜长了芽还能不能吃，大蒜长出芽还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下大蒜长出芽还能吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、蒜苗已萌发可吃,蒜苗放久了,温度适宜时会长出新芽,可食用,对身体无害处。

2、 另外,长芽蒜比没长芽的大蒜营养价值较高,更利于恢复体力,延缓衰老,对心脏等器官也比较有益。

3、 将蒜头萌发于水中,长出新鲜蒜头,不但可以做葱花用,还含有比大蒜更高的维生素,还有一定的杀菌效果。

4、 但如果大蒜变色、霉变或生芽不绿,则不可食用。

本文大蒜长出芽还能吃吗到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。