糖尿病人饮食禁忌一览表 糖尿病人饮食

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糖尿病患者饮食很重要,必须严格控制饮食。首先平时要做一个均衡的低卡路里饮食。同时也要注意定时定量的饮食,不要在饥饿的时候吃饱。含糖量高的食物一定不能吃,例如糖果、蛋糕等,平时要吃的东西要细嚼慢咽,多喝水,可以适当多吃一些降糖的食物。

控制血糖是糖尿病人饮食的重要组成部分,所以要调整饮食结构,养成良好的习惯,低热量、限糖的饮食,尽量吃得好,让血糖达到一个稳定的水平,下面我们就详细分析一下,糖尿病患者的饮食习惯。

1、低卡路里平衡膳食

平衡膳食指的是碳水化合物、脂肪、蛋白质,它们是成比例的。这比说我吃得多,吃得少,少吃主食,少吃晚餐,这些都会对身体造成伤害。

必须做到平衡,按比例来,食物要多样化,要多变化,今天你吃的肉多些,主食要少些;那水果多一点,青菜什么就减一些,就是均衡饮食。经常吃粗杂粮和薯类,可以代替主食,比如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等。

2、固定的定量膳食

按时、定量、均衡的饮食,有利于血糖的稳定,有些人可能不吃晚饭,那还会使早晨出现血糖过低、饥饿感。因此,要确保按时进食,不要暴饮暴食,也不要突然停止进食。

3、低糖食谱

糖尿病患者的血糖很重要,日常饮食中必须做到低糖饮食,不能吃含糖量高的水果。糖尿病饮食就是不能吃甜食,比如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

4、喝大量水

推荐糖尿病人一定要多喝水,这可以稀释血液,促进新陈代谢,同时还有助于降糖。

5、要慢慢地咀嚼。

糖尿病人容易忽视的问题之一,就是吃饭速度,大部分糖尿病人吃饭速度比较快,三分钟内吃完一餐后血糖容易升高。

因此,建议糖尿病人进餐时,最好是20分钟至30分钟,如果吃饭速度特别快,而胰岛没有时间去反应,就有可能出现血糖偏高的情况,可以多吃芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等有助于降糖的蔬菜,效果也不错。

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