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1、芋头过敏、手痒等症状是由于病人接触到芋头后出现过敏反应。

2、过敏的病因有遗传因素、皮肤屏障功能、环境因素、自身免疫、血管反应性等。

3、因此,如果洗芋头有过敏手部瘙痒症状,首先要避免再一次与洋芋接触,用清水彻底清洗手部皮肤上残留的芋头汁。

4、若病人症状较轻,用清水清洗手部,症状可逐渐减轻。

5、出现严重症状或清洗后症状没有得到缓解,需要服用抗过敏的药物,可以口服氯雷他定片,同时外用炉甘石洗剂进行治疗。

6、另外,平时要注意饮食清淡,不能吃辛辣刺激性食物,同时还要避免再次接触芋头。

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