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乳铁蛋白是中性粒细胞的组成成分之一,最早在上世纪60年代在母乳中发现,是动物初乳中的一种天然蛋白质,具有抗病毒感染、调节体内铁平衡、促进细胞生长等生理功能。乳铁蛋白可在机体的运行过程中调节免疫系统,与多种抗生素、抗真菌制剂配合,有效治疗疾病。乳铁蛋白广泛分布于初乳和牛奶中,在精液、唾液、眼泪、胆汁等粘膜分泌物中含量较少。

添加乳铁蛋白有哪些禁忌

1、乳铁蛋白浓度在1-3mg/ml左右,是牛乳的十倍左右,在一定程度上能提高幼儿的抗病能力,促进婴儿幼儿的生长和发育。研究发现,乳铁蛋白具有很强的抑菌作用,可以抵抗革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和真菌,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌的生长有很好的抑制作用,有助于降低胃肠道细菌感染的风险。

2、此外,乳铁蛋白还能帮助机体抵抗多种病毒的感染,还能治疗由腺病毒、肠道病毒、轮状病毒等引起的肠道感染。一般而言,如果婴儿幼儿发育正常,则不需要额外补充乳铁蛋白。婴儿幼儿如果抵抗力较弱,可以通过饮食调节摄取足够的乳铁蛋白,不能和牛奶一起饮用,以免引起过敏反应。

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