大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题鹅蛋的功效与作用鹅蛋的做法，鹅蛋的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、鹅蛋,性温味甘,入胆、胃经,在中医看来,鹅蛋具有补中益气的功效,可温中补虚,对脾胃虚弱的人,可用鹅蛋做蛋汤或蛋羹吃,营养价值很高,含有蛋白质、钙等营养成分,可促进脑部发育,对脑部发育有益智作用,还可以做清热解毒的作用,上火期间也可以吃。

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