大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。木瓜籽图片,木瓜籽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、通常我们在腌肉的时候,为了让肉更柔软好吃,我们会使用市面上卖的木瓜精。
2、在这里教大家一个更简单天然的方法,不但经济,对身体也好。
3、
在切木瓜的时候,通常里面的黑色的籽有苦味,大家都是顺手往垃圾桶一丢。
4、其实这些黑色的籽有很大的妙用。
5、把籽取出,然后在腌牛肉的时候,将牛肉平放,腌入酱汁里,然后上面铺一层木瓜籽,这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌到入味,此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用。
6、腌好之后,将牛肉取出,轻轻拨掉上面粘着的木瓜籽,切记不要再将牛肉洗过,因为木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的,此时就可以准备用牛肉做出好吃的料理了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。