大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题地梨的功效与作用禁忌，地梨功效有哪些？这五种太惊人！很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下地梨功效有哪些？这五种太惊人！这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、地梨学名荸荠，其肉质洁白、鲜美多汁、清脆可口，并且是长在土里的，有地下雪梨的称号，所以又称为地梨。并且地梨中麟的含量是所有根茎植物中最高的，可以加快人体新陈代谢，促进人体生长。地梨算是是蔬菜的一种其食用方法有很多，例如做饮品、煮熟后食用、加入面粉油炸后食用等等，对人体的好处很多。

2、地梨的功效：

3、1降压作用：

4、荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。

5、2治食道癌：

6、荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。

7、3治咽喉肿：

8、荸荠绞汁冷服，每次125克。

9、4预防流感：

10、鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。

11、5通肠利便：

12、荸荠500克，煮熟捣烂，加盐、姜、豆粉，挤成丸子，油炸后捞起。生粉勾芡成卤，浇在丸上，味鲜滑口，可消食开胃，利肠通便。

13、荸荠的营养价值

14、荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

15、英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”，这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

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