蛋白质在胃里生成什么 蛋白质在胃里能分解成什么

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1、人体消化道内蛋白质分解为各种氨基酸。

2、蛋白消化过程主要分为两部分:第一部分是胃中的初步消化,胃蛋白酶一开始将蛋白质分解成肽,然后在小肠内,胰氨基酸分泌的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶,小肠分泌的氨肽酶,二肽酶等,以各种方式逐步将多肽链水解成氨基酸;氨基酸通过小肠的绒毛上皮进入血液,被人体吸收。

3、肠胃功能正常是保证蛋白质消化和吸收的关键。

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