咸菜有哪些危害 咸菜的危害性

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1、盐水是腌制食品,含有大量的亚硝酸盐等有害物质,食用过多容易增加患癌症的危险。

2、 咸菜本身含有大量的盐分,长期食用会加重肝肾的负担,易造成肾脏疾病,也容易导致高血压,出现心血管疾病。

3、 日常生活中要少吃咸菜等腌制品,多吃新鲜蔬菜,多喝水,保证身体健康。

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