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1、虾可以直接食用,虾皮主要是指虾皮,里面含有丰富的钙离子和蛋白质。

2、 适当食用虾皮,能有效提高骨骼对钙离子的吸收,提高骨骼的强度,补充丰富的碘离子、铁离子、钙离子等矿物质。

3、 不但可以改善缺铁性贫血,还可以提高人体免疫力,促进新陈代谢。

4、 同时也含有丰富的叶酸和维他命 a,有益于人体产生红血球,能改善干性肌肤和新陈代谢。

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