大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题脑梗塞不能吃哪些食物和水果，脑梗塞不能吃哪些食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、脑梗死病人应注意低盐低脂饮食，少吃油腻、高胆固醇、高热量、高饱和脂肪酸的食物，如各种肥肉，动物内脏，全脂牛奶，大肠，奶油，黄油，蛋黄等食物，不能吃油炸，煎炸，烧烤等食物，禁止食用腌制食品，禁止食用咸菜和过咸的酱料，禁止食用辛辣刺激性食物，少吃甜食，减少食用海产品。

2、大量饮水，吃新鲜水果蔬菜，如芹菜，洋葱，花椰菜，西红柿，苹果，西瓜，豆制品，鱼等。

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