驴肉不能和什么一起吃 它还有这些禁忌 驴肉不能和什么一起吃

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1、驴肉是一种很好的肉食,驴肉的营养非常丰富,性凉味甘,含有动物胶,吃驴肉时不能吃金针茹,这是因为金针菇中富含赖氨酸和锌,含有多种生物活性物质,两者一起食用会引起心痛。

2、因此,食用驴肉时,不要把所有菌类一起食用,例如,平菇、草菇等菌类不能与驴肉一起食用,会导致心绞痛。

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