黑豆的功效与作用及禁忌是什么 黑豆的功效与作用禁忌有什么

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黑豆具有提高免疫力、通便、益气补肾等功效，适量吃黑豆对身体十分有益，但是需要控制摄入量，否则会增加胃肠道负担，引起消化不良症状。

1、提高免疫力：黑豆当中含有丰富的蛋白质、维生素、蛋黄素等物质，可以补充身体属于营养，增强机体抗病能力。

2、通便：黑豆当中含有大量膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，促使体内代谢产物和毒素排出体外，对于便秘症状可以起到缓解作用。

3、益气补肾：黑豆营养价值比较高，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素以及黑色素等成分，可以缓解肾虚引起的尿频、乏力、腰膝酸软等症状。

除了以上作用与功效之外，还能够起到预防缺铁性贫血的作用，但是达不到治疗疾病的效果，如果出现了不适症状，需要及时到正规医院，在医生指导下进行针对性治疗，以免延误病情。

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