大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题小苏打可以做米粥吗，小苏打可以做粥吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下小苏打可以做粥吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、小苏打一般不可以做粥，很多人在做饭的时候，尤其是熬粥的时候会放入一些酵素的，能够让粥类变得更加的粘稠，但是小苏打可能会对肠胃造成刺激，因为小苏打中主要成分由碳酸氢钠，加入酵素打后，多数会导致骨类的表皮蛋白膜受到破坏，影响到营养价值。

2、平常熬粥的时候可以放入一些山药或者是红枣等。

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