大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。豆芽和鸡蛋能一起吃吗宝宝,豆芽和鸡蛋能一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、可以的,营养合理。
2、 具体做法: 主料:鸡蛋200克 绿豆芽200克 调料:料酒10克 盐4克 大葱10克 大豆油75克 烹饪方法: 1. 将绿豆芽掐去两头,洗净沥水; 2. 鸡蛋磕入碗内搅散; 3. 葱切丝; 4. 勺内加豆油50克烧热,倒入搅散的蛋液; 5. 炒熟成蛋块,出勺装碗; 6. 勺内另加油烧热,放入葱丝炝香; 7. 豆芽旺火煸炒,至断生,加料酒、精盐炒匀; 8. 最后倒入炒好的蛋块,炒匀出勺装盘即成。
3、 营养功效: 含有丰富的营养成分,易于消化吸收。
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