大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。紫甘蓝怎么吃最有营养功效，紫甘蓝怎么吃最有营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、我家吃紫甘蓝有两种方法 首先是 手撕菜。

2、 就是把紫甘蓝的叶子撕成一片一片的。

3、然后如果为了搭配好看，再加一些胡萝卜片，黄瓜片，还有生菜，然后放醋，一点水，还有盐 ，鸡精，香油，拌出来清香爽口呢。

4、 还有就是沙拉，。

5、 把紫甘蓝的叶子掰下来，然后剔除中间的梗， 把叶子叠好，码放整齐之后，切细细的丝， 不用焯水。

6、直接放在冷水里面，泡一会， 然后捞出来，这样的颜色更好看呢。

7、 紫甘蓝最好用千岛酱来扮，味道就浓厚了。

8、 沙拉的吃法还没有实验过 用千岛酱记下了，随便问下，还需要其他哪些水果蔬菜做配料吗？ 凉拌的时候，放些花生米加点醋，味道酸溜溜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。