花生发芽后还可以吃吗（花生生芽了还能吃吗）

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1、 花生发芽后还是可以吃的。

2、芽生不同于霉变，不会产生有毒物质。

3、长芽花生营养价值丰富。

4、它含有大量的白藜芦醇，具有一定的降血压、降血脂的作用。

5、而且发芽后的花生中的蛋白质会水解成氨基酸，更有利于人体吸收，能促进新陈代谢。

6、而且花生发芽后蛋白质和粗纤维含量大大增加，能有效美容养颜。

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