经常吃皮蛋有什么好处（吃皮蛋有什么好处）

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1、1.皮蛋含矿物质较多，性凉，有清热止渴、滋阴润燥的作用。

2、不仅能解热、治腹泻、大肠火，还能缓解热盛引起的眼痛、牙痛、咽喉痛。

3、2.皮蛋富含蛋白质。

4、蛋白质分解产生的氨和硫化氢一方面使皮带具有独特的风味，另一方面能刺激消化器官，刺激食欲，易于消化吸收。

5、3.皮蛋制作中使用的石灰等强碱性物质有助于中和胃酸分泌过多，对胃酸分泌过多引起的胃痛有一定的缓解作用。

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