米线和米饭哪个好（米线和米饭哪个热量高）

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1、 简单来说，米线的热量是每100克米线92卡，而每100克大米的热量是116卡。

2、相比较而言，米线的热量低于米饭。

3、但米粉的营养在冲泡过程中容易流失，需要搭配各种蔬菜和肉类。

4、同等重量下，热量会比米饭高。

5、因为米粉在烹饪过程中加入的油、配菜、肉、香料等东西，会使米粉的热量超过米饭。

6、而且大部分人在吃米线的时候都会喝米线里的汤，会增加热量的摄入。

7、所以，煮熟的米粉比煮熟的米饭热量高。

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