红薯淀粉的功效和用途（红薯淀粉的功效是什么）

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1.它能为身体提供丰富的碳水化合物，即糖，能很好地补充肌肉中的糖原和肝脏中的糖原，对缓解肌肉疲劳、恢复体力、改善肝功能有明显的作用。

2.可以减轻肾脏的代谢负担，因为红薯淀粉中含有极少的植物蛋白，可以限制过量蛋白质的摄入。对减轻肾脏负担、促进肾功能恢复、缓解肾炎和肾功能衰竭症状有明显作用。

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